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Honig & Bienenproduktion

Goldener Honig & Weisser Elefanten

Unsere Bienen versüßen jedes Frühstück mit ihrem goldenen Honig. Egal, ob Sie der milde oder kräftige HonigTyp sind – die Vielfalt der Natur zeigt sich in jedem Glas.

Wir sind Mitglied in

Honig aus der Porzellanstadt Meißen

Im Einzelhandel finden Sie Honig unterschiedlicher Marken und Hersteller. Deutscher Honig, Honig aus der EU und Honig aus Nicht-EU-Ländern. Genau wie Sie haben auch wir den Überblick verloren, wo der Honig nun wirklich herkommt. Wir beschlossen also unser Frühstücksglück selbst in die Hand zu nehmen und haben uns auf den Weg gemacht selbst Imker zu werden.

Sabine Erpenstein
Sabine Erpenstein
2022-04-27
Absolut empfehlenswert, eine wunderschöne Verpackung, ein toller Genuss, bin glücklich!
Anja Berndt
Anja Berndt
2022-03-04
Tolle Aufmachung, leckerer Inhalt. Einfach super, auch als Geschenk aus dem schönen Elbland!
Philipp N
Philipp N
2021-06-09
Sehr köstliche Weingummi, eine tolle Auswahl an Geschmacksrichtungen und ein sehr freundliches Team vor Ort.
Anke Böhme
Anke Böhme
2021-03-24
Ich habe von den Weingummis im Radio gehört und prompt eine Kostprobe bestellt. Lieferung kam super schnell. Aber das Beste ist der Geschmack, einfach klasse.
Ramona Kurtz
Ramona Kurtz
2021-03-19
die leckersten Weingummis die ich je gegessen habe . Tolle Aufmachung, super Geschmack, nicht zu süß, tolle Form und Konsistenz. Ein leckeres Stück Heimat was ich mir jetzt oft nach Augsburg bestellen werde.
Daniela Engelmann
Daniela Engelmann
2021-03-14
Es soll keiner Lobeshymne gleichen, aber manchmal sind Dinge einfach zu gut: Super lecker und fruchtig, nicht zu süß (!), aus nachhaltigem Anbau, lokal und mit Liebe produziert. Bitte mehr davon!
Thomas Heine
Thomas Heine
2021-03-12
Sehr leckere Gummiwürfel und eine schöne Idee die aus Wein zu machen.
Julia Gilfert
Julia Gilfert
2021-03-02
Ganz tolle, außergewöhnlich designte und natürlich schmeckende (nicht zu süß!) Wein- und Fruchtgummis. Geh nach Hause, Haribo!

Bienen auf dem Friedhof?

Die Frage des richtigen Standortes war die erste die es zu beantworten gab. Als gelernter Friedhofsgärtner kam Markus schnell auf die Idee, die Bienen auf die Friedhöfe zu stellen. Dort finden unsere Bienen alles, was sie für einen natürlichen Nektar benötigen. Genau wie in anderen Parkanlagen.

Fernab von intensiv bewirtschafteten Flächen gibt es ein ganzjähriges Angebot an Linden, Kastanien, Obstbäumen und Sträuchern. Eine unendliche Fülle an natürlichen Aromen, die für den ausgewogenen Geschmack unseres Honigs sorgen.

Honig-Fruchtgummi mit eigenem Honig

Der Honig wird von uns zu einem saftigen HonigFruchtgummi weiterverarbeitet, verfeinert mit unserem Apfel-Birnensaft eine regionale Köstlichkeit. Hergestellt aus unverdünnten Muttersäften von eigenen Streuobstwiesen.

Perfekt als alkoholfreie Alternative zu Schokolade und ideal als Gastgeschenk, kleine Aufmerksamkeit und zu jedem anderen besonderen Anlass – perfekt ergänzt durch ein Glas Blütenhonig!

Honig und Bienenwachs sind zwei vielfältige Naturprodukte

Honig schmeckt pur als Aufstrich, als natürliches Süßungsmittel in Tee und Backwaren. Wir ernten unseren Honig zweimal im Jahr für den Frühtracht-Honig und den etwas kräftigeren Sommertracht-Honig. An allen Standorten erzeugen wir einen naturreinen Blütenhonig:

  • unbehandelt
  • kalt geschleudert
  • ungefiltert für den Erhalt wertvoller Blütenpollen im Honig
  • frei von Zusätzen wie Duft- und Konservierungsstoffen

Und was ist mit den Weißen Elefanten?

Das ist unser nächstes Projekt. Und wir wollen an der Stelle noch nicht zu viel verraten. Nur eins: Meißen ist bekannt für sein weißes Gold und wir haben den goldgelben Honig. Bleiben Sie also gespannt, in Kürze werden Sie dazu mehr erfahren!

Sabine Erpenstein
Sabine Erpenstein
2022-04-27
Absolut empfehlenswert, eine wunderschöne Verpackung, ein toller Genuss, bin glücklich!
Anja Berndt
Anja Berndt
2022-03-04
Tolle Aufmachung, leckerer Inhalt. Einfach super, auch als Geschenk aus dem schönen Elbland!
Philipp N
Philipp N
2021-06-09
Sehr köstliche Weingummi, eine tolle Auswahl an Geschmacksrichtungen und ein sehr freundliches Team vor Ort.
Anke Böhme
Anke Böhme
2021-03-24
Ich habe von den Weingummis im Radio gehört und prompt eine Kostprobe bestellt. Lieferung kam super schnell. Aber das Beste ist der Geschmack, einfach klasse.
Ramona Kurtz
Ramona Kurtz
2021-03-19
die leckersten Weingummis die ich je gegessen habe . Tolle Aufmachung, super Geschmack, nicht zu süß, tolle Form und Konsistenz. Ein leckeres Stück Heimat was ich mir jetzt oft nach Augsburg bestellen werde.
Daniela Engelmann
Daniela Engelmann
2021-03-14
Es soll keiner Lobeshymne gleichen, aber manchmal sind Dinge einfach zu gut: Super lecker und fruchtig, nicht zu süß (!), aus nachhaltigem Anbau, lokal und mit Liebe produziert. Bitte mehr davon!
Thomas Heine
Thomas Heine
2021-03-12
Sehr leckere Gummiwürfel und eine schöne Idee die aus Wein zu machen.
Julia Gilfert
Julia Gilfert
2021-03-02
Ganz tolle, außergewöhnlich designte und natürlich schmeckende (nicht zu süß!) Wein- und Fruchtgummis. Geh nach Hause, Haribo!
  • Wieviele Würfel sind in einer Schachtel?

    Im ElbWeingummi sind etwa 33-34 Würfel enthalten. Im WinzerWeingummi sind es etwa 54 bis 55 Stück, da diese etwas kleiner sind.

  • Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Weingummi? 

    Der Alkoholgehalt schwankt leicht zwischen 2-3 %vol. für den ElbWeingummi und den WinzerWeingummi. Herkömmliches Weingummi enthält keinen Alkohol. Das sollten Sie beim Kauf berücksichtigen. Der Alkoholgehalt muss nicht auf der Verpackung deklariert werden, dies ist lediglich für Getränke verpflichtend.

    Wer auf Alkohol verzichten will, der kann ohne schlechten Gewissens unser Fruchtgummi mit 30% Saft genießen.

  • Welche Weine werden bei der Herstellung verwendet?

    Für unser Weingummi kommen unterschiedliche Weine zum Einsatz. Die hellen Weißwein-Weingummi-Würfel werden mit Weiß- und Grauburgunder sowie Riesling hergestellt. In den Rotwein-Sorten haben wir sächsische Cuvées und einen Dornfelder verwendet. Eine Liste unserer Winzer finden Sie hier.

Weitere Fragen und Antworten

Wir sind Mitglied in

Imkerei Tuma . Markus Tuma . 0152 33 58 22 33 . info@tuma-honig.de . Rosengasse 4 . 01662 Meißen